Functie

Op zoek naar een nieuwe uitdaging? Ervaring in horeca? Lees dan zeker verder

Het enthousiaste team van Employer Melkmarkt is op zoek naar toffe vaste collega's!

Als polyvalente medewerker bij Employer zijn dit o.a. jouw taken en verantwoordelijkheden

In de ZAAL

Onthalen van de klanten Klanten informeren over het gebruik van de wasmachines, droogkasten en de keuze van de wasproducten. Klanten helpen bij het maken van hun drank/menu keuze – suggestieve verkoop Besing opnemen Bese dranken en gerechten opdienen Opvolging van de klanten aan tafel Kassa bedienen Afruimen van de tafels in de zaal fonische besingen – online besingen opnemen Bereiden warme en koude dranken Bereiden desserten Producten voor meeneemverkoop inpakken Ontvangst en stockage van leveringen De opening- en sluitingsprocedures van de zaal Onderhoud van de toonbankzone, de verbruikszaal, de toiletten, de apparatuur en de wasmachines, droogkasten Afwas

In de KEUKEN

De openingsprocedure en sluitingsprocedure van de keuken Ontvangst en stockage van leveringen Het bereiden van de basisrecepten (dressings, salades, groenten snijden) Het bereiden van salades, boterhammen en bagels Het bereiden van ontbijt, brunch Bereidingen en producten verpakken en dateren Onderhoud van de keuken poetsen keuken, reinigen apparatuur, … Afwas Jouw profiel

Profiel

Je bent bereid tot week en weekendwerk. Je hebt een verzorgd voorkomen. Je hebt enige ervaring in de horeca. Je bent commercieel inges. Je bent stressbestendig. Je bent klantvriendelijk en communicatief. Je bent een echte teamplayer. Je bent iemand die positief is inges is en die denkt als een team. Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostscho kaasscho nagerechten, ...) Afwassen Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
Belegde broodjes, hamburgers, ... samensen en afwerken Besingen leveren bij klanten Betalingen ontvangen De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden De besing aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...) De klant informeren over de samensing van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
De besing opnemen De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop Aanbod Een parttime arbeiderscontract van onbepaalde duur. Werkuren zijn gelegen tussen u en u, max volledig weekend/maand vrij Een competitief salaris met extralegale voordelen. €, bruto/uur Een dynamische werkomgeving en een flexibel uurrooster wat ens per weken wordt vastgelegd. Heerlijke personeelsmaaltijden! Goed bereikbaar met openbaar vervoer.

Solliciteren

Marc LEEMANS
/..